Resep Bola-Bola Coklat untuk Dijual 1000an
Bola-bola coklat adalah camilan manis yang mudah dibuat dan digemari banyak orang. Dengan modal yang minim, Anda bisa menghasilkan keuntungan dengan menjual bola-bola coklat ini seharga 1000an. Berikut adalah resep lengkapnya.
Bahan-bahan
- 250 gram biskuit Marie atau Regal, hancurkan
- 200 gram susu kental manis
- 100 gram coklat bubuk
- 50 gram mentega, lelehkan
- 100 gram meses atau kelapa parut untuk taburan
Alat-alat
- Mangkuk besar
- Sendok
- Plastik wrap atau aluminium foil
- Loyang atau wadah datar
- Timbangan dapur
Langkah-langkah Pembuatan
1. Hancurkan Biskuit
Hancurkan biskuit Marie atau Regal hingga menjadi remah-remah halus. Anda bisa menggunakan blender atau menumbuknya secara manual dengan alat penumbuk.
2. Campurkan Bahan
Di dalam mangkuk besar, campurkan biskuit yang sudah dihancurkan dengan coklat bubuk. Aduk hingga merata.
3. Tambahkan Susu Kental Manis dan Mentega Leleh
Masukkan susu kental manis dan mentega yang sudah dilelehkan ke dalam campuran biskuit dan coklat bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang bisa dipulung.
4. Bentuk Bola-Bola
Ambil sedikit adonan, lalu bentuk menjadi bola-bola kecil dengan diameter sekitar 2 cm. Lakukan hingga semua adonan habis.
5. Gulingkan dalam Meses atau Kelapa Parut
Gulingkan bola-bola coklat dalam meses atau kelapa parut hingga seluruh permukaannya tertutup. Anda bisa mencoba berbagai varian taburan sesuai selera.
6. Dinginkan
Letakkan bola-bola coklat yang sudah ditaburi di atas loyang atau wadah datar. Dinginkan di dalam kulkas selama minimal 1 jam agar bola-bola coklat mengeras dan lebih mudah dikemas.
7. Kemas
Setelah bola-bola coklat mengeras, kemas dalam plastik kemasan kecil atau wadah yang menarik. Pastikan kemasan rapi dan higienis untuk menarik minat pembeli.
Tips dan Trik
- Variasi Rasa: Anda bisa menambahkan sedikit essence vanila atau kopi ke dalam adonan untuk variasi rasa yang berbeda.
- Ukuran Bola-Bola: Sesuaikan ukuran bola-bola coklat agar pas dijual dengan harga 1000an. Buatlah bola-bola yang kecil namun tetap menarik.
- Kemasan Menarik: Gunakan kemasan yang menarik dan berlabel untuk meningkatkan daya tarik produk Anda.
Estimasi Harga Jual
- Modal: Pastikan menghitung modal keseluruhan untuk setiap bahan yang digunakan. Misalnya, biskuit, susu kental manis, coklat bubuk, dan mentega.
- Harga Jual: Tentukan harga jual yang kompetitif namun tetap menguntungkan. Untuk bola-bola coklat ukuran kecil, harga 1000an per buah bisa sangat menarik bagi pembeli.
Dengan resep ini, Anda bisa mulai bisnis kecil-kecilan yang menguntungkan. Bola-bola coklat yang manis dan lezat ini pasti akan laris manis di pasaran!
Selamat mencoba!